Menu Traiteur de la Saint Sylvestre
28 euros par personne
Menu complet à emporter à 28,50€
Entrées au choix
- Foie gras au torchon sur son lit d'oignons confits au porto
- Assortiment d'huîtres en gelée : Algues, Eau de mer, Cumbava
- Gravelax de saumon et sa crème fouettée au wasabi
Les plats au choix
- Sauté de biche sauce Grand Veneur
- L'Aumonière de saumon au légumes d'hiver et soupe de poisson
au gingembre
Les desserts au choix
- Tarte au chocolat et marrons glacés
- Moelleux Noix, Rhum et Raisins
Pour commander :
- sur place
- Par téléphone
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