Ultra design !
Je suis retourné aux Grandes Marches, et je fus surprise car tout a changé!!!
L'endroit est super moderne et au 1er étage le "Moumoute Bar" tout en poil est excellent et très fun. On peut boire un mojito, la spécialité, au bar ou allongé dans l'espace lit. Le service fut parfait!
Je conseille.... !
Salut
piplette [23-03-2007]

 MENU DU RÉVEILLON LES GRANDES MARCHES
85 euros par personne
MENU DU RÉVEILLON Les Grandes Marches

85€

COUPE DE CHAMPAGNE JACQUART

AMUSE-BOUCHE

Espuma de foie gras,
Tartare de crabe au wasabi et gingembre
Crevette croustillante, pulpe d’avocat

Entrée

Escalope de foie gras poêlée, pomme verte rôtie au miel,
chips de raviole

Viande

Pièce de boeuf (200g) poêlée, crème de morilles,
pommes Darphin, poêlée de champignons

Ou

Poisson

Saint-Jacques juste snackées, purée de taro aux agrumes,
émulsion de crème de curry vert
Granité Passoa-Litchi

Dessert

Soufflé au marc de Champagne glacé, biscuit rose, tuile croustillante

CAFÉ

… et la soirée se prolonge jusqu’au petit matin dans une ambiance musicale

LES GRANDES MARCHES - 6 Place Bastille 75012 Paris