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Rajapreuk : L'exquise gastronomie thaïlandaise
On dit tous qu'on connait la Thaïlande, les massages, les îles ... mais soyons honnête, on ne sait jamais distinguer les différents restaurants asiatiques les uns des autres. Et bien on va commencer! Parcequ'il se trouve que la gastronomie thaïlandaise est particulièrement savoureuse et mérite qu'on la reconnaisse.
Cadre et ambiance :Zen et intime. Un petit restaurant, une déco mi-occidentale mi-asiatique, au mur, des tableaux thaïlandais, des rajapreuk, la fleur nationale là-bas, des ombrelles, beaucoup de doré... bref, un cadre intime, discret, zen grâce à la musique et à l'atmosphère thaïlandisante qui nous plonge dans une atmosphère reposante.
Convivialité et accueil :Douceur et charme. L'accueil est parfait, plein de délicatesse et d'efficacité. On vous sert en costume typique, on saura même vous conseiller sur le choix de vos plats, bref, le service est très bon. Le cadre laisse la porte ouverte à toutes sortes de rencontres, mais les amoureux se retrouveront volontiers dans ce petit restaurant intime.
Menu et carte :Du typique thaïlandais. À la carte, tout est typique, c'est la patronne, Pachsarun Rossignol qui cuisine, et elle cuisine bien... En entrée, des brochettes de poulet sauce cacahuète, le pla kung, une salade épicée crevettes et citronelle; ou bien les soupes, Tom Yum Kung, ou Tom Kha Kaï -poulet, citronelle, lait de coco-, goûtée par moi même, et 1000 fois approuvée, je la recommande de papille ferme... en plat, curry vert de poulet, poisson vapeur dans une feuille de bananier, curry de crevette à l'ananas ou encore des nouilles sautées... j'ai testé les Pad Thaï, sautées au crevettes, un régal. La gastronomie tha¨est fine, pleine de fines saveurs et de travail de beaux produits... en, desserts, de la mangue au riz gluant sucré, de la banane frite, ou de la glace au lait de coco, parfaite pour finir en beauté un repas copieux.
Avec ce frugal repas, il est de bon ton de boire de la bière, la xchang par exemple, « notre bière éléphant »...
Rapport qualité prix :Excellent. Le midi, 2 menus entrées + plat à 10,50€ et 12,50€, et un menu entrée + plat + dessert à 14,90€. à la carte, entrées à environ 6€, plats de 8€ à 15€, desserts à environ 6€.
Et aussi : le rajapreuk fait également des plats à emporter.
RAJAPREUK
